Publicado: 13 Dic 2007, 12:55
Para Milán sí, pero tengo que buscar un poco.
lair escribió:Bueno, pues de vuelta al curro, al final no os puedo contar nada del Nobu, ya que está dentro de la tienda Armani de Via Manzoni, y al estar cerrada el domingo, me quedé con las ganas.
De gastronomía poco que contar, pasta "al dente" y pizza con mozzarella de Buffala de verdad (previo pago del suplemento correspondiente), aunque el día que llegamos estuvimos cenando en una taverna típica al lado del hotel, La Taverna del Gran Sasso, que podríamos clasificar dentro de la Gastronomía sin Talento, una tostadita de aperitivo, un plato con embutidos fríos, otro con longaniza a la brasa, tomates secos fritos, cebolla asada, brocheta de cerdo, queso, aceitunas ... depués un plato de pasta (mitad con tomate y carne y mitad con nata y boletus, y para rematar un plato de brasa con costilla de cerdo, ternera, pollo, lomo de cerdo y cabrito, por supuesto acompañado de patatas asadas, ayer por la noche, aun estaba haciendo la digestión, (y encima con vino, postre, pan, café y Grappa, 39 € por cabeza).
Milán lo cierto es que me gustó más de lo que pensaba, para lo mal que me lo habían puesto, el centro es bastante bonito, si te alejas si que ya se vuelve una ciudad muy gris e industrial, pero sí que es verdad que no da para más de 3 días (4 a lo sumo), os pongo unas fotillos, que hace mucho que no pongo nada.
La galería Vittorio Emmanuelle.
El Duomo y su plaza
Barrio de Brera y el Castillo Sforzesco
Un saludo.
heliogabalo escribió:Florencia y Milán. De paso Venecia y Roma, alguien tiene alguna recomendación?
señor dortmunder escribió:heliogabalo escribió:Florencia y Milán. De paso Venecia y Roma, alguien tiene alguna recomendación?
como con certeza ya sabras, en venecia debes preparar la talegada pq vayas a donde vayas te van a joder vivo, salvo que te salgas de la zona de la catedral y te decidas a andar un kilometro y pico o dos. de esa forma si se puede comer algo agradable y a buen precio, por ejemplo en las cercanias del barrio judio. en la zona comercial la media por persona previa a la comida (agua + servicio + cubierto) es de unos 24€ al margen de lo que pidas de comer y de beber. en cuanto pagas intentan llevarse el ticket para que no veas la trastada que te han hecho, literalmente.
en florencia ve a comer a la zona del mercado de al lado de camilo cavour. elijas la que elijas (he probado casi todas y mas de una vez) son trattorias estupendas y con unas pizzas y un tiramisu tremendo. como ristorante, aunque sin muchas pretensiones, al lado de la santa croce hay uno que se llama la maremma que si que me ha gustado siempre que he ido a florencia. la calle se llama via verdi.
antirecomendacion: jamas entres en un antro que se llama nuti, de los mas populares de la ciudad y tambien en la misma zona del mercado cerca de la catedral. infame.
y en roma que te vayas a comer al trastevere siempre que puedas. en su calle principal estan las mejores y mas populares trattorias de la ciudad.
ahora a ver si alguien conoce alguna delicatessen para darte alguna referencia, pq como ves yo todo lo que conozco alli de las veces que he ido es tralla....
Nabucco
via Fiori Chiari 10 - I - 20121 Milano
Teléfono: 02 860663
Fax: 02 8361014
E-Mail: info@nabucco.it
Precio comida:
carta 42/60 (10%)
Cocina:
regional
Comentarios:
En una característica callejuela del barrio Brera, interesantes propuestas gastronómicas, ya sea de a base de carnes como de pescado, en un local donde en la noche se cena a la luz de las velas.
RESTAURANTES
L'Albero del Pepe
Largo Augusto 7 - I - 20122 Milano
Teléfono: 02 76000657
Fax: 02 76000657
Periodos de apertura: cerrado del 10 al 26 de agosto y domingos
Precio comida: carta 27/43
Cocina: clásica
Comentarios: En el centro, a dos pasos del Duomo, hallará este amplio restaurante que propone una amplia gama de platos y pizzas a buen precio. Para los que van con prisas.
Instalaciones: Rest y pizzería
Trattoria Torre di Pisa
via Fiori Chiari 21/5 - I - 20121 Milano
Teléfono: 02 874877
Fax: 02 804483
Periodos de apertura: cerrado tres semanas en agosto, sábado a mediodía y domingo
Precio comida: especialidades cocina toscana carta 37/43
Cocina: regional
Comentarios: Una "trattoria" familiar toscana en el centro del barrio típico de Brera. Por unos precios más que razonables podrá disfrutar de la cocina de la tierra de Dante.
RESTAURANTES – SIN SABER SI CIERRAN
Stendhal Antica Osteria
via Ancona angolo via San Marco - I - 20121 Milano
Teléfono: 02 6572059
Fax: 02 6572059
E-Mail: info@osteriastendhal.it
Precio comida: carta 39/52
Cocina: clásica
Comentarios: Un sencillo ambiente señorial distingue a este tranquilo restaurante, formado por una pequeña sala con un pintoresco mostrador de madera.
Nabucco
via Fiori Chiari 10 - I - 20121 Milano
Teléfono: 02 860663
Fax: 02 8361014
E-Mail: info@nabucco.it
Precio comida: carta 42/60 (10%)
Cocina: regional
Comentarios: En una característica callejuela del barrio Brera, interesantes propuestas gastronómicas, ya sea de a base de carnes como de pescado, en un local donde en la noche se cena a la luz de las velas.
RESTAURANTES QUE SEGURAMENTE NO CIERRAN
Alla Collina Pistoiese
via Amedei 1 - I - 20123 Milano
Teléfono: 02 877248
Fax: 02 877248
Periodos de apertura: cerrado del 24 de diciembre al 2 de enero, Pascua, del 10 al 20 de agosto, viernes y sábados a mediodía
Precio comida: carta 34/52
Cocina: regional
Comentarios: Ambientación del viejo Milán en un histórico local de tradición dirigido por la misma familia desde 1938; cocina nacional, con especialidades de la cocina toscana y milanesa.
Papà Francesco
via Marino 7 angolo piazza della Scala - I - 20121 Milano
Teléfono: 02 862177
Fax: 02 45409112
E-Mail: info@papafrancesco.com
Periodos de apertura: cerrado del 1 al 20 de enero, del 14 al 20 de agosto, lunes y martes a mediodía
Precio comida: carta 39/70
Cocina: clásica
Comentarios: Administración de larga experiencia, en este local, en las cercanías de la Plaza de la Scala: comedor bien iluminado, decorado con fotografías de personajes famosos; ideal para después del teatro.
L'Assassino
via Amedei 8, angolo via Cornaggia - I - 20123 Milano
Teléfono: 02 8056144
Fax: 02 86467374
E-Mail: lamberto@ristorantelassassino.it
Periodos de apertura: cerrado del 23 de diciembre al 2 de enero y lunes
Precio comida: carta 33/64
Cocina: pescados y mariscos
Comentarios: En el palacio Recalcati, un local clásico de la ciudad, siempre muy animado; la cocina, de tierra y del mar, sigue la tradición. Las pastas son frescas y hechas en casa.
RESTAURANTES CERCA DEL HOTEL
Joia (chef: Leemann)
via Panfilo Castaldi 18 - I - 20124 Milano
Teléfono: 02 29522124
Fax: 02 2049244
E-Mail: joia@joia.it
Periodos de apertura:
cerrado del 4 al 25 de agosto, sábados a mediodía y domingos
Precio comida: cocina vegetariana y platos de pescado carta 51/71
Cocina: inventiva
Comentarios: Parquet oscuro y tragaluces en la sala principal. Deléitese con la vista antes de degustar una creativa cocina vegetariana "conceptual", con excelentes platos de pescado.
Especialidades: Sfera croccante di zucchine, carciofi e piselli, salsa di zafferano e brodo di funghi. Risotto con zucchine e finferli, tuorlo d'uovo. Carciofi, scorzanera dolce e altre verdure con la loro salsa.
La Tana del Lupo
viale Vittorio Veneto 30 - I - 20124 Milano
Teléfono: 02 6599006
Fax: 02 6572168
Taberna característica
Periodos de apertura:
cerrado del 1 al 7 de enero, agosto, domingos y a mediodía
Precio comida: especialidades montañesas venecianas 39 bc y carta 24/34
Cocina: regional
Comentarios: Abundante menú con especialidad montañesa, del Véneto y acordeonista que arrastra a los clientes a cantar (con textos suministrados por la casa) en una taberna típica.
Rigolo
largo Treves ang. via Solferino 11 - I - 20121 Milano
Teléfono: 02 804589
Fax: 02 86463220
E-Mail: ristorante.rigolo@tiscalinet.it
Periodos de apertura: cerrado agosto y lunes
Precio comida: carta 32/44
Cocina: clásica
Comentarios: Administrado por la misma familia desde hace 40 años, remodelado recientemente, es un restaurante de asiduos en una zona muy "in" del centro, con platos de mar y tierra.
Alla Cucina delle Langhe
corso Como 6 - I - 20154 Milano
Teléfono: 02 6554279
Fax: 02 29006859
Periodos de apertura:
cerrado agosto, domingos y en julio también sábados
especialidades lombardas y piemontesas
Precio comida: carta 38/52
Cocina: regional
Comentarios: Bello restaurante de corte característico, cuya atmósfera típica está en consonancia con las líneas gastronómicas: platos de sólida tradición, con especialidad en comida de la Lombardía y del Piamonte.
ARIOCO escribió:Bien, como advierto que se admiten peticiones fuera de España, siempre que sean con tiempo, pues va la mía. Es más que posible que en marzo me tenga que ir una semana a Mexico DF por temas de trabajo, no iré solo sino que iré con algunos compañeros, así que a ver si alguien conoce sitios para comer por aquellas tierras... Agur y gracias.
juanka® escribió:Voy a hacer mi primera aportación a este post.