Página 7 de 83

Publicado: 24 Oct 2008, 20:19
por señor dortmunder
kortxopan escribió:
señor dortmunder escribió:dadme algun buen bar-restaurante asturiano en todo el centro de madrid para esta noche, andaaaaa....



Comí muy bien con Kindje en uno cercano a la calle O'Donell llamado "Carlos Tartiere". Un arroz caldoso con bogavante que se nos caían las lágrimas... Parece un poco de batalla, pero la comida estaba muy rica y eran muy simpáticos.

Es sidrería.


Ajajajaáaaááaá.... guardo la tarjeta en la cartera:


Calle Menorca, 35.
Teléfonos: 91 574 57 61 / 91 573 43 33


KOJONUDO, KORTXO
GRACIAS

Publicado: 27 Oct 2008, 08:15
por lair
kortxopan escribió:Qué mamón, lair, que no había visto el HASTERRISKO:

http://foros.acb.com/viewtopic.php?p=12608288#12608288


¡¡Ya sé hipervincular imágenes!!.

fatocesto escribió:Buffet Libre la abuela, imprescindible
:mrgreen: También está la abuela 2...


No llegué a tiempo para verlo, pero buscando por interné no encuentro nada, ¿algo más de información?.

chocolatewhite84 escribió:En Jaca tienes buenas tapas por los bares de la zona de la catedral :).


Buscaba algo de mesa, pero gracias, aunque los de la catedral no están entre mis favoritos, soy más de los clásicos. Gracias igualmente.

Publicado: 27 Oct 2008, 08:29
por lair
Por cierto ...

La Cadiera
C/ Domingo Miral,19 · Jaca
Tfno. 974-355 559
http://www.jaca.com/lacadiera/

MI-GAS-CON-HUE-VO. Espectaculares, las mejores que he probado en la vida. ¿Y que es lo que las hace tan especiales?, pues una chorrada en la que nunca había pensado. Al humedecerlas el día anterior, en lugar de hacerlo con agua, hacerlo con caldo de ternasco. Sublimes.
El resto muy buena RCP, con detalles mejorables, pero nada terrible, boliches bastante ricos, el ternasco recién asado en su punto (quizás le faltaba un poco de sal), el salmorrejo matachín un poco corto de "matanza", pero bueno. Servicio cordial, raciones generosas, toda la carta basada en comida casera con productos de la zona, dispone también de un menú del día por poco más de 10€. Total 25 €, con vino (Dinastía Vivanco Crianza, 13 €), agua, un par de cervezas mientras esperábamos y cafés. Raciones de migas y boliches sobre 5 €, y las de ternasco al horno a 12€. Muy recomendable.

Publicado: 27 Oct 2008, 09:11
por johnwilliams
bueno, para los amantes de la gastronomia de la zona noroeste, empiezan de nuevo las jornadas gastronomicas del bierzo.
35 restaurantes de la zona, ofreciendo menus de entre 24 y 30 euros con la caracteristica comuna del empleo de productos tipicos de la zona: manzanas reinetas, cecina, castañas, pimientos, etc.

esta es la lista de los restaurantes:

http://www.bembibre.com/imag/jornadas-gastronomicas-bierzo.pdf

y este el unico menu que he encontrado(otros años ponian todos...)

http://www.laspallozas.com/bierzo/noticias/jornadas2008.htm

Publicado: 28 Oct 2008, 13:14
por Hiro Nakamura
Buenas,

Aunque mi cuerpo llego ayer a Malaga mi mente sige resistiendose a dejar Nueva York. Llevo hoy un trancazo de Jet lag que no me aguanto despierto y, ademas, una enorme bandeja de temas pendientes en el curro. Asi que solo hare unas cosideraciones someras:

Ha habido de todo, bueno y malo. Decepciones y hallazgos sorprendentes. Pondre fotos y direcciones de todos (lo prometo Lair :wink: )

Entre las decepciones el Nobu. Solo salvo el Sushi de pez limon con jalapeños y el curiosisimo conductor de la limo (al precio de taxi) que nos llevo de vuelta al hotel. No es que el resto fuera malo es que no merecia la pena por el precio.

Entre las notas positivas el Craft de Coliccio. Nada de cocina molecular ni que se le parezca. Sabores muy definidos, buen ambiente y atencion exquisita.

Curioso el BBQ Dallas. Un local enorme (puede tener mas de 300 mesas) en la calle 42 a 5 minutos a pata de Times Square. Un local al mas puro estilo americano que el dia que fui a cenar habria una proporcion de 95/5 entre negros/blancos.

Vuelvo a decir que encuanto ordene las fotos (unas 2500) hago reseña completa con todo.

a10

Publicado: 28 Oct 2008, 13:18
por suco70
Hiro Nakamura escribió:Entre las notas positivas el Craft de Coliccio. Nada de cocina molecular ni que se le parezca. Sabores muy definidos, buen ambiente y atencion exquisita.


¿Este es el del programa Top Chef?

Publicado: 28 Oct 2008, 13:19
por lair
Hiro Nakamura escribió:Entre las decepciones el Nobu.


Mira que te lo avisé.... :(


:mrgreen:


:oops:


Hiro Nakamura escribió: Pondre fotos y direcciones de todos (lo prometo Lair :wink: )

:botar: :botar:

No sabía como poner más emoticonos. :?

Publicado: 28 Oct 2008, 13:21
por Hiro Nakamura
suco70 escribió:
Hiro Nakamura escribió:Entre las notas positivas el Craft de Coliccio. Nada de cocina molecular ni que se le parezca. Sabores muy definidos, buen ambiente y atencion exquisita.


¿Este es el del programa Top Chef?


El mismo. La quinta temporada la han rodado en NuevaYork y la estrenan en Bravo Tv el 12 de Noviembre.

a10

Publicado: 28 Oct 2008, 13:36
por señor dortmunder
Hiro Nakamura escribió:La quinta temporada la han rodado en NuevaYork y la estrenan en Bravo Tv el 12 de Noviembre.


excelente

Publicado: 29 Oct 2008, 13:21
por garaipena
que me podeis decir del restaurante serantes de bilbao, en pleno indautxu?

Publicado: 29 Oct 2008, 20:30
por kortxopan
garaipena escribió:que me podeis decir del restaurante serantes de bilbao, en pleno indautxu?


Que no lo conozco.

(Y de paso subo el post...)

Publicado: 30 Oct 2008, 08:11
por lair
señor dortmunder escribió:
kortxopan escribió:
señor dortmunder escribió:dadme algun buen bar-restaurante asturiano en todo el centro de madrid para esta noche, andaaaaa....



Comí muy bien con Kindje en uno cercano a la calle O'Donell llamado "Carlos Tartiere".


Calle Menorca, 35.
Teléfonos: 91 574 57 61 / 91 573 43 33


KOJONUDO, KORTXO
GRACIAS


¿Precio?

Por cierto kortxo, ¿lo de fatocesto era vacile?, ¿lo pongo en el índice o no?

Publicado: 30 Oct 2008, 09:40
por suco70
lair escribió:
señor dortmunder escribió:
kortxopan escribió:
señor dortmunder escribió:dadme algun buen bar-restaurante asturiano en todo el centro de madrid para esta noche, andaaaaa....



Comí muy bien con Kindje en uno cercano a la calle O'Donell llamado "Carlos Tartiere".


Calle Menorca, 35.
Teléfonos: 91 574 57 61 / 91 573 43 33


KOJONUDO, KORTXO
GRACIAS


¿Precio?



Buena recomendación de kortxo. Sidrería a la entrada y al fondo comedor. Válido tanto para tapear como para una buena comida. Es un sitio agradable y sencillo, con buena materia prima y el precio muy decente, de los de 30-35 euros si pides en plan "me lo como todo".

Publicado: 30 Oct 2008, 10:45
por 13832
Alguna idea para comer en Vigo?? Muchas gracias por adelantado. El presupuesto, pues un poco de todo: algo para comer un dia cualquiera, algo para un dia especial...

Espero vuestra sabiduria

Publicado: 30 Oct 2008, 11:11
por ARIOCO
lair escribió:Arioco, ¿por cuanto salió la cuenta?. Yo tengo ganas de conocer un Japonés güeno de verdá de por aquí, por poder comparar con el Noe. Supongo que en alguna visita capitalina, aunque me temo que hay otros antes en la lista.

Gracias.


Perdón por el retraso, pero llevo tres días encerrado dando un curso y no he tenido tiempo ni de respirar, salimos los dos por unos 70 leuros, pero nos trincamos seis cervezas japonesa, muy ricas, por cierto, el menu degustación andaba por cerca de 30 por persona. Agur.

PD: La semana que viene me mandan a Oviedo, así que dadme ideas para cenar por allí, el precio no importa, paga la empresa :P Agur.

Publicado: 30 Oct 2008, 11:17
por lair
ARIOCO escribió:
lair escribió:Arioco, ¿por cuanto salió la cuenta?. Yo tengo ganas de conocer un Japonés güeno de verdá de por aquí, por poder comparar con el Noe. Supongo que en alguna visita capitalina, aunque me temo que hay otros antes en la lista.

Gracias.


Perdón por el retraso, pero llevo tres días encerrado dando un curso y no he tenido tiempo ni de respirar, salimos los dos por unos 70 leuros, pero nos trincamos seis cervezas japonesa, muy ricas, por cierto, el menu degustación andaba por cerca de 30 por persona. Agur.

PD: La semana que viene me mandan a Oviedo, así que dadme ideas para cenar por allí, el precio no importa, paga la empresa :P Agur.


Ok, gracias. La única cerveza japonesa que he probado fue en el japo de debajo de mi casa, que además de valer casi el triple que una nacional, era el mismo aguachirri, ni idea de la marca.


¿Oviedo?, mírate el índice que te voy a dar p'al pelo. :D

Publicado: 30 Oct 2008, 13:18
por ARIOCO
lair escribió:
ARIOCO escribió:
lair escribió:Arioco, ¿por cuanto salió la cuenta?. Yo tengo ganas de conocer un Japonés güeno de verdá de por aquí, por poder comparar con el Noe. Supongo que en alguna visita capitalina, aunque me temo que hay otros antes en la lista.

Gracias.


Perdón por el retraso, pero llevo tres días encerrado dando un curso y no he tenido tiempo ni de respirar, salimos los dos por unos 70 leuros, pero nos trincamos seis cervezas japonesa, muy ricas, por cierto, el menu degustación andaba por cerca de 30 por persona. Agur.

PD: La semana que viene me mandan a Oviedo, así que dadme ideas para cenar por allí, el precio no importa, paga la empresa :P Agur.


Ok, gracias. La única cerveza japonesa que he probado fue en el japo de debajo de mi casa, que además de valer casi el triple que una nacional, era el mismo aguachirri, ni idea de la marca.


¿Oviedo?, mírate el índice que te voy a dar p'al pelo. :D


Me he dado cuenta después, ya he apuntado dos o tres sitios interesantes. Agur.

Publicado: 30 Oct 2008, 13:29
por lair
ARIOCO escribió:Me he dado cuenta después, ya he apuntado dos o tres sitios interesantes. Agur.


Si era por tocar las narices, si en realidad cuanto más se aporte y más nuevo mejor.

Publicado: 30 Oct 2008, 13:29
por dani_cj
Buenas! El sábado me piro a Asturias y Cantabria una semanita y me gustaría que me dijerais algun sitio para comer/cenar que esté bien y conozcais, que pongan algo de comida tradicional y eso, o raciones. Voy con 2 amigos más.

He estado leyendo el post pero sólo poneis de Asturias un restaurante cerca de Gijón, agradecería alguna sugerencia más, a la vuelta os comentaré.

Muchas Gracias por anticipado. :)

Publicado: 30 Oct 2008, 13:30
por lair
dani_cj escribió:Buenas! El sábado me piro a Asturias y Cantabria una semanita y me gustaría que me dijerais algun sitio para comer/cenar que esté bien y conozcais, que pongan algo de comida tradicional y eso, o raciones. Voy con 2 amigos más.

He estado leyendo el post pero sólo poneis de Asturias un restaurante cerca de Gijón, agradecería alguna sugerencia más, a la vuelta os comentaré.

Muchas Gracias por anticipado. :)


En Gijón hay por lo menos media docena, están en el índice de la primera página, además a alguno en Cantabria.