Messina E. escribió:Franz Iron escribió:Messina E. escribió:Y eso? qué pasó?
Comida fría, esperar 45 minutos y por ser sólo dos pasar a gente para llenar una mesa de cuatro, y no digo a las 9 de la noche, si no a las 11,30. Y unas cuantas cosas más.
Origens, tiene su "origen" en una tienda de productos catalanes, de calidad, una especie de "gourmet". En su primera tienda, en el Raval, mas que restaurante se habilita una zona de "degustación" de raciones o tapas de cocina tradicional catalana. El éxito del comercio, lleva a la apertura de tres establecimietos más y a su práctica conversión en establecimiento hostelero, que no es el primer objeto del negocio inicial.
Lo ignoro, puesto que hace mucho que no voy a este sitio, pero la lógica me dice , que la masificación habrá producido el deterioro del servicio y/o la calidad, aunque la primera idea era muy buena y funcionaba muy bien.
