POST COCINA (Octubre 2004 - Septiembre 2008)
Zona de consulta para conocer cómo éramos antes
Moderador: Louis de Funès

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lair
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por lair » 17 Jul 2008, 07:50

CuentaPasos escribió:Yo quisiera preguntaros como hacer una buena lasaña. El otro día hice una y me quedo demasiado fina, la pasta era una papela de fumar vaya :P . ¿Qué me recomendais?.


Si sirve de algo, yo siempre uso marca El Pavo (fue uno de los primeros consejos de una tía mía que cocinaba de muerte), de las marcas asequibles, a mí es la que más me gusta, tanto para lasañas como canelones.
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tinoma
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por tinoma » 17 Jul 2008, 08:00

lair escribió:
CuentaPasos escribió:Yo quisiera preguntaros como hacer una buena lasaña. El otro día hice una y me quedo demasiado fina, la pasta era una papela de fumar vaya :P . ¿Qué me recomendais?.


Si sirve de algo, yo siempre uso marca El Pavo (fue uno de los primeros consejos de una tía mía que cocinaba de muerte), de las marcas asequibles, a mí es la que más me gusta, tanto para lasañas como canelones.

Es también mi preferida.

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kortxopan
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por kortxopan » 17 Jul 2008, 08:11

lair escribió:
kortxopan escribió:
lair escribió:EL de la comida afrodisíaca directamente es un estafador.


Pues a mí una vez me funcionó... claro que la comida la serví sobre mi cuerpo y el postre era brazo de gitano con un poco de nata.


Que perfectamente podría haber sido un cuarto de cuello de pato pelao, ¿no?. :mrgreen:



Como decían los Cicatriz: ¡¡¡Porque teeeeeeengo un cuello de Paaaaaavo que no olvidarás.....¡¡JAMÁS!!

:mrgreen:
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ARIOCO
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por ARIOCO » 17 Jul 2008, 09:52

kortxopan escribió:
lair escribió:
kortxopan escribió:
lair escribió:EL de la comida afrodisíaca directamente es un estafador.


Pues a mí una vez me funcionó... claro que la comida la serví sobre mi cuerpo y el postre era brazo de gitano con un poco de nata.


Que perfectamente podría haber sido un cuarto de cuello de pato pelao, ¿no?. :mrgreen:



Como decían los Cicatriz: ¡¡¡Porque teeeeeeengo un cuello de Paaaaaavo que no olvidarás.....¡¡JAMÁS!!

:mrgreen:



Mescojono... Aiss no sigais que estoy en el despacho y se van a enterar en todo el edificio... Agur.

PD: Las carrilleras cayeron con gran éxito de público y crítica (hasta la enana tras una profunda inspección se las comió -Papá, es que esta salsa tan oscura seguro que no me gusta...-)

PPD: Hice otra vez la receta del estofado de pavo, pero le añadí además del jugo de la lata de piña, un poco de leche, una cucharada de aceite de sesamo y una cucharada de Curry de Madrás en polvo... La hice esta vez en wok y simplemente espectacular con un arroz basmati.

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kortxopan
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por kortxopan » 20 Jul 2008, 14:19

Con ustedes, el tema de Cicatriz: [url]El cuello de Pavo[/url]
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lair
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por lair » 20 Jul 2008, 16:38

Ya te has pasado con el vino en la comida, ¿no?.

:D
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argenta
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por argenta » 20 Jul 2008, 17:12

Ayer vi un reality de cocina ( aparentemente que tiene varios años) Se llama Iron Chef y es japones, asi que ya se imaginaran como sera. El programa tiene 3 chefs permanentes, cada uno especializado en un tipo de cocina ( japonesa, china y francesa) Alguien los reta, elige a unos de los iron chef y se ponen a cocinar. Pero tienen un ingrediente secreto que es revelado una vez que se eligio a quien se reta. El programa que vi yo era la Batalla del Arroz

Hay un jurado de 4 personas que despues van a probar los platos.

No me gusto :mrgreen:

http://www.youtube.com/watch?v=1TdA_yP8 ... re=related
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Imagen:amor:

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Hiro Nakamura
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por Hiro Nakamura » 20 Jul 2008, 17:19

argenta escribió:Ayer vi un reality de cocina ( aparentemente que tiene varios años) Se llama Iron Chef y es japones, asi que ya se imaginaran como sera. El programa tiene 3 chefs permanentes, cada uno especializado en un tipo de cocina ( japonesa, china y francesa) Alguien los reta, elige a unos de los iron chef y se ponen a cocinar. Pero tienen un ingrediente secreto que es revelado una vez que se eligio a quien se reta. El programa que vi yo era la Batalla del Arroz

Hay un jurado de 4 personas que despues van a probar los platos.

No me gusto :mrgreen:

http://www.youtube.com/watch?v=1TdA_yP8 ... re=related


Es muchismo mejor el de Futurama,dejan cocinar hasta a robots dobladores:

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a10
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Hay muchas chicas guapas por ahi, pero no todas te llevan lasaña al trabajo

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argenta
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por argenta » 20 Jul 2008, 17:29

Googleando un poco veo que es una especie de programa de culto y veo que hasta salio en futurama. No lo sabia :oops:


P.D: Hiro, mi hermana esta indecisa y hoy definimos. Ya te dire por MP. Muchas gracias.
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Imagen:amor:

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lair
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por lair » 20 Jul 2008, 17:30

argenta escribió:P.D: Hiro, mi hermana esta indecisa y hoy definimos. Ya te dire por MP. Muchas gracias.


:shock:
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SeR_82
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por SeR_82 » 20 Jul 2008, 17:31

Hay muchas paginas como para leer todas..

Alguien ha hecho/hablado del desayuno que le hace V, a Natalie Portman, en V de Vendetta, el del huevo y pam bimbo?

:oops:

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argenta
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por argenta » 20 Jul 2008, 17:37

lair escribió:
argenta escribió:P.D: Hiro, mi hermana esta indecisa y hoy definimos. Ya te dire por MP. Muchas gracias.


:shock:


¿Que? Cosas entre Hiro y sho :P

SeR_82 escribió:Hay muchas paginas como para leer todas..

Alguien ha hecho/hablado del desayuno que le hace V, a Natalie Portman, en V de Vendetta, el del huevo y pam bimbo?

:oops:


Cuando vivia en NZ desayunabamos eso, haciamos un circulo en el medio del pan, y metiamos el huevo dentro. Un poco de sal y VOILA!

Se llaman "Egg in a basket", "basket egg" o algo asi.

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Imagen:amor:

SeR_82
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por SeR_82 » 20 Jul 2008, 17:41

argenta escribió:
lair escribió:
argenta escribió:P.D: Hiro, mi hermana esta indecisa y hoy definimos. Ya te dire por MP. Muchas gracias.


:shock:


¿Que? Cosas entre Hiro y sho :P

SeR_82 escribió:Hay muchas paginas como para leer todas..

Alguien ha hecho/hablado del desayuno que le hace V, a Natalie Portman, en V de Vendetta, el del huevo y pam bimbo?

:oops:


Cuando vivia en NZ desayunabamos eso, haciamos un circulo en el medio del pan, y metiamos el huevo dentro. Un poco de sal y VOILA!

Se llaman "Egg in a basket", "basket egg" o algo asi.

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Si, esos!!


el otro dia lo hice por primera vez, que solo lo habia visto en la pelicula esa, y esta buenisiiiiiiiiiiiiiiiiiiiimooooo...

:)

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lair
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por lair » 20 Jul 2008, 17:42

argenta escribió:
lair escribió:
argenta escribió:P.D: Hiro, mi hermana esta indecisa y hoy definimos. Ya te dire por MP. Muchas gracias.


:shock:


¿Que? Cosas entre Hiro y sho :P
:

[/quote]

Y tu hermana. :D
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señor dortmunder
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por señor dortmunder » 20 Jul 2008, 17:44

el egg in a basket lleva pan de molde, el huevo, mantequilla de la buena, sal...
y que mas? creo que, y dado mi avatar me jode reconocerlo, algo mas llevaba....
Hard row to hoe all by yourself

SeR_82
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por SeR_82 » 20 Jul 2008, 17:46

señor dortmunder escribió:el egg in a basket lleva pan de molde, el huevo, mantequilla de la buena, sal...
y que mas? creo que, y dado mi avatar me jode reconocerlo, algo mas llevaba....



Algo mas?

yo creo que ya esta... :roll:

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argenta
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por argenta » 20 Jul 2008, 17:52

señor dortmunder escribió:el egg in a basket lleva pan de molde, el huevo, mantequilla de la buena, sal...
y que mas? creo que, y dado mi avatar me jode reconocerlo, algo mas llevaba....


Los que me hacian a mi eran bien simples, pan, huevo y sal. No se si manteca, seguramente si. Y por lo que estoy viendo en google todas las recetas se limitan a esos tres ingredientes ( y no me acuerdo si en la peli V dice su receta).

Me parece que es un desayuno muy ingles.

Saludos.

P.D.: lair, cotilla :mrgreen:
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Imagen:amor:

SeR_82
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por SeR_82 » 20 Jul 2008, 18:03

argenta escribió:
señor dortmunder escribió:el egg in a basket lleva pan de molde, el huevo, mantequilla de la buena, sal...
y que mas? creo que, y dado mi avatar me jode reconocerlo, algo mas llevaba....


Los que me hacian a mi eran bien simples, pan, huevo y sal. No se si manteca, seguramente si. Y por lo que estoy viendo en google todas las recetas se limitan a esos tres ingredientes ( y no me acuerdo si en la peli V dice su receta).

Me parece que es un desayuno muy ingles.

Saludos.

P.D.: lair, cotilla :mrgreen:



En la pelicula no dicen la receta, pero si que nombran que lleva mantequilla,

que hambre me esta entrando.

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kortxopan
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por kortxopan » 20 Jul 2008, 18:06

lair escribió:Ya te has pasado con el vino en la comida, ¿no?.

:D


Ya te comento... :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:


Ahí va, más que nada para que se os pegue el estribillo:

Ahora sí
Última edición por kortxopan el 20 Jul 2008, 23:09, editado 1 vez en total.
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kortxopan
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por kortxopan » 20 Jul 2008, 18:24

Al sandwich ese le metes trufa negra y se sale...
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