Bodegas Euskadi
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jano_5
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Bodegas Euskadi

por jano_5 » 07 Oct 2013, 21:26

¿Alguien de Euskadi sabe cuales son las mejores bodegas de vino/txakoli y las mas recomendables para hacer una visita guiada?

Gratxie

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Rasheed_L
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Re: Bodegas Euskadi

por Rasheed_L » 07 Oct 2013, 22:15

Son malas fechas para las visitas a bodegas porque es época de vendimia. De todas maneras puesta a recomendar tiro de lo que recomiendo siempre: la antigua Paternina en Ollauri y, la que utilizar con mis visitas, Lopez de Heredia en Haro. En esta última siguen haciendo el vino como se hacia hace mas de un siglo.

Ya se que has pedido en Euskadi pero como bien sabes La Rioja es la octava o novena provincia

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jano_5
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Re: Bodegas Euskadi

por jano_5 » 08 Oct 2013, 09:19

Rasheed_L escribió:Son malas fechas para las visitas a bodegas porque es época de vendimia. De todas maneras puesta a recomendar tiro de lo que recomiendo siempre: la antigua Paternina en Ollauri y, la que utilizar con mis visitas, Lopez de Heredia en Haro. En esta última siguen haciendo el vino como se hacia hace mas de un siglo.

Ya se que has pedido en Euskadi pero como bien sabes La Rioja es la octava o novena provincia


Si ya se que ahora es epoca de vendimia. Mi intencion era ir en el puente de Diciembre. Apuntare la de Haro que para ir a pasar el dia puede estar bien.
Muchas gracias.

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jano_5
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Re: Bodegas Euskadi

por jano_5 » 08 Oct 2013, 09:25

Rasheed_L escribió:Son malas fechas para las visitas a bodegas porque es época de vendimia. De todas maneras puesta a recomendar tiro de lo que recomiendo siempre: la antigua Paternina en Ollauri y, la que utilizar con mis visitas, Lopez de Heredia en Haro. En esta última siguen haciendo el vino como se hacia hace mas de un siglo.

Ya se que has pedido en Euskadi pero como bien sabes La Rioja es la octava o novena provincia


Por cierto para la visita y la cata cual me recomiendas de las dos?
Voy con la txabala que estudia Enologia y la quiero dar una sorpresa. A ver si acierto jeje

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Nenad_Miljenovic
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Re: Bodegas Euskadi

por Nenad_Miljenovic » 08 Oct 2013, 09:53

Bodegas Marques del Riscal y Bodegas Valdelana, ambas en Elciego. Ulalá que vinos hay en ese pueblo .. :amor:
[img]http://i56.tinypic.com/16m3go7.gif[/img]

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Von Karman
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Re: Bodegas Euskadi

por Von Karman » 08 Oct 2013, 10:00

Si te quieres llevar a la churri a alguna bodega de txakoli lo suyo sería ir a Txomin Etxaniz, que además de ser el txakoli más afamado está situado en Getaria, un pueblo precioso donde encima se come como en pocos sitios. Pero claro, quieres ir en diciembre, por lo que seguramente vayas y no pare de llover en todo el día.

De todos modos, para que te hagas una idea de dónde está situada la bodega:

Imagen

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Hrundi V. Bakshi
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Re: Bodegas Euskadi

por Hrundi V. Bakshi » 08 Oct 2013, 10:09

¿Haro es Euskadi? :mrgreen:

Lo que te han dicho está bien, si quieres acércate a La Guardia (si quieres te ponga alguna bodega) que tiene sitios majos y bodegas tradicionales.

zhang22
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Re: Bodegas Euskadi

por zhang22 » 08 Oct 2013, 10:50

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HALTZA
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Re: Bodegas Euskadi

por HALTZA » 08 Oct 2013, 11:22

Yo te recomendaria HEREDAD DE UGARTE en laguardia, la visita es muy recomendable, y aunque la cata no es nada del otro mundo, de las que he visitado la mejor sin duda, ademas si te quedas a comer te ponen de maravilla cocina tipica de bodega.

un saludo

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jano_5
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Re: Bodegas Euskadi

por jano_5 » 08 Oct 2013, 11:48

Gracias a todos por las respuestas.
Tengo que mirarlas un poco todas pero posiblemente vaya a la de Getaria, aunque no sea la mejor fecha. Me pilla mas a mano de casa y tengo ganas de conocer la zona de getaria/zarautz...
¿Alguien que haya estado en la bodega de Txomin Etxaniz me puede decir que tal esta la cata y la visita?

Gracias.

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JaRi
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Re: Bodegas Euskadi

por JaRi » 08 Oct 2013, 11:49

Von Karman escribió:
Imagen




Por cosas como esta lamento tanto que no me haga gracia el vino.

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Rasheed_L
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Re: Bodegas Euskadi

por Rasheed_L » 08 Oct 2013, 12:24

jano_5 escribió:
Rasheed_L escribió:Son malas fechas para las visitas a bodegas porque es época de vendimia. De todas maneras puesta a recomendar tiro de lo que recomiendo siempre: la antigua Paternina en Ollauri y, la que utilizar con mis visitas, Lopez de Heredia en Haro. En esta última siguen haciendo el vino como se hacia hace mas de un siglo.

Ya se que has pedido en Euskadi pero como bien sabes La Rioja es la octava o novena provincia


Por cierto para la visita y la cata cual me recomiendas de las dos?
Voy con la txabala que estudia Enologia y la quiero dar una sorpresa. A ver si acierto jeje


Las catas en estas visitas guiadas no suelen ser nada del otro mundo. El vino de Lopez de Heredia es curioso ya que, como te he comentado, siguen haciendolo casi como en primer dia, con cubas de madera. Nada de depósitos de acero ni camisas térmicas para controlar fermentación. Tiene hasta cuberos artesanos que se encargan del mantenimientoy fabricacion de las barricas. A una enóloga le va a flipar.

El Riscal de Eltziego está muy guapa pero en puentes y así es muy complicado que tengan hueco, con el Hotel de Gehry está bastante a tope y no se como estará el tema a dia de hoy pero hace unos años habia una lista de espera curiosa. Heredad Ugarte de Laguardia es monumental, una visita bastante agradable, pero es obra relativamente nueva, y a mi no me tira tanto.

Lo dicho, si piensas ir en el Puente de diciembre vete tanteando el terreno, el enoturismo está en áuge y en ese puente en las bodegas de Rioja y Rioja Alavesa van a estar a tope.

Ya nos contarás

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bradfield
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Re: Bodegas Euskadi

por bradfield » 08 Oct 2013, 13:46

He estado en bastantes y como la de Paternina en Ollauri, no hay nada. En muchas bodegas hay mucho postureo y tontería para venderte el pack a la salida. Si tu chica estudia enología, te recomiendo Paternina o si no, algo de Haro. Si queréis industria turística creada a raíz del vino, hay cienes de opciones de sobra conocidas.

Sobre Txomin Etxaniz, como dicen el entorno es lo mejor de la bisita, comida en Getaria, etc. A mí el txakoli no me dice mucho, pero eso.

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