Queremos comer (Abril 2007 - Octubre 2008)
Zona de consulta para conocer cómo éramos antes
Moderador: Louis de Funès

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lair
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por lair » 27 Nov 2007, 10:47

Que envidia, yo tenía pensado subir este enero, aunque me temo que el alojamiento va a ser otro cantar. A lo mejor lo dejo para primavera y mato dos pájaros de un tiro, aunque no tengan nada que ver el uno con el otro.

Un saludo, y que lo disfrutéis.
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ARIOCO
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por ARIOCO » 27 Nov 2007, 11:20

Pues tiene pinta más que buena, aunque creo que no me dan los días para alargarme a Panticosa, igual en primavera nos hacemos una escapadita por esa zona (mis cuñados y sus amigos alquilan todas las temporadas de esquí una casa por allí y cuando deja de haber nieve se queda vacía)... Agur.

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repLica
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por repLica » 28 Nov 2007, 14:35

Vaya vaya.

Hablando del pirineo. Alguna recomendacion para Jaca? Tengo un apartamento alli, y quizas me estoy perdiendo algo interesante.

He comido muy bien en El Porton, en la plaza de la cadena (espero no equivocarme del nombre de restaurante, porque en esa plaza hay dos)
Recuerdo especialmente bien unos solomillos de ciervo(creo) rellenos de foie en salsa de oporto(?)

Mi memoria es pesima :D

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lair
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por lair » 28 Nov 2007, 18:37

De Jaca no te puedes perder (que teniendo apartamento dudo que no conozcas):

- La gamba del Equiza.
- La Patata de la Campanilla
- Los Croissantes de La Suiza
- El Cordero (es más viejo que ternasco) del Mesón Cobarcho (además de una RCP bastante buena, eso sí comida sin florituras).
- Recuerdo hace años uno que se comía ternasco a la brasa por kgs en mesas corridas (predecible), y que estaba de pvta madre en plan ambiente rústico. Creo que era El Pajar en (C/ Pez), pero de eso hace muchísimos años, igual no es ni ese.
- Los Ovnis del Esteban.

Fuera de Jaca
- Casa Blasquico en Hecho. IM-PRES-CIN-DI-BE (está comentado ya por aquí).
- La Jacetania en Castiello de Jaca, tienen un menú del día un poco más trabajado que por 2000 ptas (hoy en día serán 25€, digo yo) salías contentísimo.

- De restaurantes he oído hablar muy bien del Lilium, pero no he estado.

- Prescinde por completo de ir a La Cocina Aragonesa, hace años un referente gastronómico en el pirineo.

Kortxo creo que va con frecuencia y sabe de algún sitio, y seguramente que está más actualizado que yo, que hace unos 6 años que no pernocto en Jaca.
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señor dortmunder
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por señor dortmunder » 28 Nov 2007, 19:47

acabo de volver de viaje de novios, que empezó en nueva york y cerramos con unos dias en o grove, aunque antes pasamos por puebla de sanabria, zamora.

sanabria
posada de las misas - en la plaza del ayuntamiento
para quitarnos el frio empezamos con unos habones con matanza, que estaban para mojar catorce hogazas de un magnifico pan de pueblo, para seguir con unas buenas brochetas de langostinos y rape, un solomillo de ternera sanabresa a la brasa un punto decepcionante y quiza demasiado crudo, error que quedó corregido. el gran colegiata crianza de roble frances lo echaba todo para abajo con un aroma impresionante. me parece un toro cojonudo.
pero increiblemente lo mejor estaba por llegar. la cremosa, suave y generosa tarta de queso al horno de esa gente estaba pa-ra-llo-rar. pura ambrosía. y encima solo 57 euros, que no dudé en aumentar hasta 65. muy recomendable a todas luces.

o grove, donde destacaré tres sitios
a traiña - taberna frente al puerto
empezamos con unas extraordinarias zamburiñas a la plancha. pero la caldeirada de pulpo de despues me dejo sin aliento: absolutamente sensacional. no podia dejar de mojar pan en ese caldillo rojo y de devorar las patatas que adornaban un pulpo tierno como ninguno que yo haya probado.
seguimos con las almejas a la marinera, buenas aunque la salsa tenia demasiada harina, y unos mejillones al vapor de primera. tarta de queso del monton, cierto, pero un flan de huevo perfecto.
el precio, pese a estar sentados en mesa, era muy bajo. como de taberna. una relacion calidad precio destacable.

don mejillon - restaurante en una primera planta con vistas
de nuevo zamburiñas, de las que no podiamos escapar. y despues vino el mejor arroz caldoso con marisco que he probado en mi vida. he tenido malas experiencias en portugal (ese cilantro) y en la costa del sol con arroces de bogavante o carabineros caros y mediocres. este era muy abundante, y llevaba cigalas, langostinos, almejas y mejillones. literalmente intenté sin exito acabar con todo el arroz y me puse malo de comer, de mojar pan y rebañar.
tienen tambien el tipico de centollo, el de bogavante, otro de vieiras... pero os garantizo que este que tomamos nosotros, por menos de 30 euros para dos personas, no desmerece a ninguno de los otros mas caros.
postres normalitos siendo benevolente. una correcta tarta de santiago.
de nuevo me parecio barato. los dos unos 50-60€ con propina.

solaina - pequeño comedor en primera planta
el fin de fiesta fue aqui, donde comimos dos veces. el mejor de los tres sin discusion, aunque tambien el mas caro pero sin sustos.
las cigalas a la plancha eran exactamente lo que uno espera, mientras que las croquetas de camarones son mediocres y es mejor evitarlas. pero el bogavante de 1300 gramos que nos pusieron a la plancha era simplemente inolvidable, sublime, demencial. que sabores, madre mia.... el albariño era normalito, pero dios mio que placer de bogavante.... santo dios.... mi mujer no lo habia probado nunca y sigue prefiriendo las cigalas. pobrecita....
tambien nos pusieron una merluza de pincho a la plancha tremenda. primera linea absoluta.
los postres, muy correctos. canutillos de crema agradables, un flan que era huevo puro.
el precio, el logico. cigalas a 65€ el kilo, bogavante a 58€ el kilo.
la langosta no la trabajamos, la verdad. 105€ el kilo, por si interesa.
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lair
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por lair » 29 Nov 2007, 08:53

señor dortmunder escribió:acabo de volver de viaje de novios.


Enhorabuena a los premiados.

PD: ¿y en NY no comiste?. :D
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señor dortmunder
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por señor dortmunder » 29 Nov 2007, 12:37

lair escribió:
señor dortmunder escribió:acabo de volver de viaje de novios.


Enhorabuena a los premiados.

PD: ¿y en NY no comiste?. :D


:mrgreen:
pensaba agregarlo hoy. sucias hamburguesas, basicamente.... teniamos reserva en el grill de robert de niro en tribeca para la ultima noche, pero al final conseguimos entradas para los knicks y no fuimos a cenar alli.

new york
el famoso jackson´s hole - pegadito a central park y a la septima avenida creo
estos celebres hamburgueseros tienen sus propios refrescos, que estan bastante bien. el de naranja sabe mejor que la fanta o el kas. parecido al schweppes.
la hamburguesa es realmente gruesa, imposible de morder de una sola vez. la carne no dudo que sea buena, pero deja demasiado sabor a carne ya que impide saborearla junto a los demas ingredientes. es como comer un enorme filete de carne picada con ensalada y patatas al lado.
el caso es que los ingredientes restantes son muy buenos. bacon crujiente y agradable, el tomate sabia a tomate, la cebolla era muy buena y lo mejor de todo el pepinillo, que era muy grande, tierno y jugoso. patatas fritas de verdad, que no parecian congeladas aunque desde luego que lo seran. bien fritas.
la hamburguesa cuesta unos 13 dolares, precio mas o menos standard en manhattan ahora mismo. todas las personas que trabajan en el establecimiento son mejicanos y bastante simpaticos.
en resumen, un tanto decepcionante jackson´s hole.

tonic - en pleno times square
un sitio completamente convencional y sin embargo su hamburguesa me gustó bastante mas. tipico lugar superamericano lleno de grandes proyectores de tv donde cenas sentado en un reservado viendo el partido de la nba o los resumenes de los mismos. la verdad es que comimos en este sitio creo que tres veces, turista-paleto total.
la mejor bacon cheeseburguer que he comido alli sin duda. grande, rica, pero se puede morder toda entera sin dejarse la mandibula ni maquillarse de ketchup y mostaza la cara entera.
el precio, semejante al otro pese a ser times square.
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clorobuldo
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por clorobuldo » 29 Nov 2007, 12:47

Zona+1 escribió:Llevo un tiempo sin entrar en el post asi que desconozco si alguien ha hablado ya de este sitio, pero mi visita de esta semana bien se "merece" un comentario:

RESTAURANTE "ITALIANO" PICASSO (Antiguo "Las Viandas") en la rotonda de entrada a Gijón por La Guia, junto al Molinón y al Palacio de los Deportes.

He de aclarar que fuimos a comer el menu del día, era un laborable, no habia tiempo y nos habian hablado bien del sitio, aparte de que en el Menú habia cosas que nos suelen gustar:

-Mozzarella rebozada sobre rodajas de Tomate. Ración muy escasa y en mi opinión llevaba un rato hecha o bien estaba mal hecha ya que estaba bastante fria. Muchísimo más sabrosa la del Ghepetto.

-Queso provolone frito. Al menos estaba caliente y "cundia" más la ración.

-Escalopines Gorgonzola. Ración también bastante escasa en comparación con otros restaurantes italianos y no especialmente ricos.

-Canelones. Preguntamos si eran de carne y nos dicen que si, pero nos traen unos vegetales. Mal.

-Postres: con el menu dan a elegir una manzana, un yogurt o una copa de mousse de nata con sirope de chocolate. Esto ultimo, con diferencia lo más sabroso y positivo de la visita.

Además de lo escaso de las raciones y los postres, que se podría entender al tratarse de un menu del día, lo peor de todo fue el trato para tratarse del típico sitio donde se dan tanta importancia: preguntan si la mesa es para fumadores o no fumadores y luego te ponen donde les da la gana ya que solo tenian gente en el comedor de fumadores. Más tarde,cuando ese ya esta lleno, llega gente "fumadora" y no les queda otra que meterles en el otro comedor. Patético. Los camareros bastante estúpidos... en fin, personalmente no lo recomiendo para nada y no pienso volver. Por ese precio hay menus del día mucho mejores en Gijón y por muy poco más comes a la carta en otros italianos que le dan mil vueltas.

Salu2




yo tambien soy de gijon
de restaurante italiano te recomiendo la nonna(la que esta enfrente del parque isabel la catolica,la otra no se que tal esta)
el menu del dia vale 15 euros(caro,teniendo en cuenta que es de lunes a viernes) pero tienes mucho para escoger y el revuelto de estas,gambas y gula y los escalopines(yo los como sin salsa) estan muy bien,de postre tomo una bola de helado,con nata y sirope

a mi me gusta mucho comer de menu del dia,¿me recomiendas algun sitio?
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lair
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por lair » 29 Nov 2007, 13:12

señor dortmunder escribió:. sucias hamburguesas, basicamente.


Menos mal que lo arreglaste llevando a tu mujer a O Grove, porque si no pide el divorcio ante sde que entréis por la puerta de casa. :mrgreen:

Y que conste que si hay que comer comida basura, la como.
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por lair » 29 Nov 2007, 13:13

Coño, ahora que recuerdo cuando estuve en Gijón también paré en un italiano. ¿Es tradición o qué?. :D
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señor dortmunder
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por señor dortmunder » 29 Nov 2007, 13:23

lair escribió:
señor dortmunder escribió:. sucias hamburguesas, basicamente.


Menos mal que lo arreglaste llevando a tu mujer a O Grove, porque si no pide el divorcio ante sde que entréis por la puerta de casa. :mrgreen:

Y que conste que si hay que comer comida basura, la como.


era un arreglo previo, muy clarito:

1. comemos basura y nos pegamos un palizon de andar en nueva york
2. y luego yo me pego la paliza conduciendo, pero comemos gloria bendita en españa y descansamos y perreamos todo el dia en el hotel durmiendo sin parar.

la verdad es que ha colado
:P
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por lair » 29 Nov 2007, 13:25

Yo pasé directamente al número 2.
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señor dortmunder
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por señor dortmunder » 29 Nov 2007, 13:27

lair escribió:Yo pasé directamente al número 2.


fijate que mi mujer queria solamente el numero 1 pero acompañado de una bajada posterior a los cancunes a tomar el sol, comer el infecto buffet de ensaladas tropicales y beber el enorme recital de bebidas aguadas.
afortunadamente, se impuso la logica.
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por repLica » 30 Nov 2007, 18:21

lair escribió:De Jaca no te puedes perder (que teniendo apartamento dudo que no conozcas):

- La gamba del Equiza.
- La Patata de la Campanilla
- Los Croissantes de La Suiza
- El Cordero (es más viejo que ternasco) del Mesón Cobarcho (además de una RCP bastante buena, eso sí comida sin florituras).
- Recuerdo hace años uno que se comía ternasco a la brasa por kgs en mesas corridas (predecible), y que estaba de pvta madre en plan ambiente rústico. Creo que era El Pajar en (C/ Pez), pero de eso hace muchísimos años, igual no es ni ese.
- Los Ovnis del Esteban.

Fuera de Jaca
- Casa Blasquico en Hecho. IM-PRES-CIN-DI-BE (está comentado ya por aquí).
- La Jacetania en Castiello de Jaca, tienen un menú del día un poco más trabajado que por 2000 ptas (hoy en día serán 25€, digo yo) salías contentísimo.

- De restaurantes he oído hablar muy bien del Lilium, pero no he estado.

- Prescinde por completo de ir a La Cocina Aragonesa, hace años un referente gastronómico en el pirineo.

Kortxo creo que va con frecuencia y sabe de algún sitio, y seguramente que está más actualizado que yo, que hace unos 6 años que no pernocto en Jaca.


Los tres primeros, catados. Innumerabels patatas he comido en la campanilla. Por cierto, ¿ha cerrado? la ultima vez que estuve lo vi cerrado.
Sobre La Suiza no hablo que se me cae la baba.
Y supongo que por los ovnis del Esteban te refieres al "Militar", que es como lo conozco yo, y a sus pedazo de hamburguesas :mrgreen:

Tomo nota y quizas estas navidades me acerce si tengo unos dias libres.

Por cierto, este verano estuve unos dias y comi unas tapas-pintxos EX-TRA-OR-DI-NA-RIOS en un sitio de cuyo nombre no logro acordarme. Esquina con calle mayor es lo unico que recuerdo :oops:

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por heliogabalo » 30 Nov 2007, 18:29

Alguien debería actualizar el índice de este hilo...
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por guille_86 » 30 Nov 2007, 18:41

Galicia: Restaurante Nito en Viveiro (Lugo) se paga lo que comes pero se come muy bien

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por lair » 03 Dic 2007, 09:46

:alarma: :alarma: :alarma: :alarma: Una antirecomendación :alarma: :alarma: :alarma: :alarma:

RESTAURANTE ASADOR NEGURI
Urbanizacion Fuente de la Junquera
50012 Zaragoza

Llevaba tiempo queriendo volver a comer Calçots, y como el único que sabía en Zaragoza era éste, nos decidimos a ir este fin de semana, a priori resultaba atractivo, Menú Calçot con costillas de ternasco a la brasa, butifarra y mongetes de segundo (o ternasco asado a elegir), postre y vino por 30€. Los calçots y la salsa romesco pase, pero lo de las costillas fue demencial, no las comía tan malas desde los tiempos del colegio, cuando en el comedor nos servían oveja vieja congelada traída de Australia a 150 ptas/kg. Y ni siquiera se molestaron en hacerlo a la brasa, que por lo menos hubiese disimulado un poco, a la plancha y a correr, que no creo que haya una carne que me guste menos que el cordero a la plancha.


repLica escribió:Y supongo que por los ovnis del Esteban te refieres al "Militar", que es como lo conozco yo, y a sus pedazo de hamburguesas :mrgreen:


Ese mismo, ser adolescente y no haberse comido una hamburgesa en el Esteban (creo que se llamaba así) es imperdonable.

repLica escribió:Tomo nota y quizas estas navidades me acerce si tengo unos dias libres.
Por cierto, este verano estuve unos dias y comi unas tapas-pintxos EX-TRA-OR-DI-NA-RIOS en un sitio de cuyo nombre no logro acordarme. Esquina con calle mayor es lo unico que recuerdo :oops:


¿Puede ser uno por la calle Ramiro I (tirando de mapa online, claro)?, uno con la fachada de piedra, bastante modelno, que sirven también sartencitas?.Edito: releyendo veo que no porque el que digo no está en C/ Mayor.

Yo como recomendación, recomendación. La Jacetania y Casa Blasquico (sobre todo el segundo), los otros no sé como les habrá afectado el paso del tiempo.
Última edición por lair el 03 Dic 2007, 17:30, editado 1 vez en total.
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por lair » 03 Dic 2007, 09:51

heliogabalo escribió:Alguien debería actualizar el índice de este hilo...


Otra vez te vas para el sur este verano, y estás haciendo la pretemporada, ¿no?. :D

Yo esta semana no puedo, pero si me dices (si lo sabes) en que página te quedaste, lo mismo te lo actualizo la próxima.
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ARIOCO
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Ubicación: Recuperado, vamos a intentar jugar al furgol de canastos a ver que tal...

por ARIOCO » 04 Dic 2007, 14:55

Este año en nuestro viajecito de puente por Navarra prometo tomar nota de los restaurantes (y dar cuenta de ello), en cualquier caso a la ida pasaremos por la zona de SOS del Rey Católico y pido ayuda de sitios... A la vuelta pasaremos por Olite, así que también vale. Agur.

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por lair » 04 Dic 2007, 15:27

Hace muuuuchos años me llevaron a cenar a Sangüesa a un sitio que estaba de maravilla, orientado en plan "productos de la zona", pesca, caza, setas y demás, un estilo a casa blasquico aunque más rudo, de hecho era un bar-restaurante donde casi no hacían distinción entre ambos, con muchas madera por las paredes y techos y cabezas de bichos colgadas.

Eso sí no recuerdo, ni el nombre, ni como llegar, ni he coseguido obtener información del sitio, ni tengo como contactar con los que me llevaron (casi no estoy seguro de que fuese Sangüesa), así que como si no hubiese dicho nada. :D

Con un poco de suerte alguien de ahí podría confirmarlo.
Última edición por lair el 04 Dic 2007, 17:30, editado 1 vez en total.
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